Золотые годы МП "Совхоз "Шелонский". Подводим итоги 2010-го
2010-й стал для муниципального предприятия Порховского района Псковской области "Совхоз "Шелонский" годом больших достижений. 5 золотых медалей на международных выставках-конкурсах и "Народное признание" земляков в финале года – лучшее тому доказательство.
Напомним, в августе 2010 в выставочном комплексе "Ленэкспо" (Санкт-Петербург) прошла 19-я Международная выставка-ярмарка "Агрорусь-2010", с которой представители МП "Совхоз "Шелонский" привезли сразу две золотые медали и диплом. "Золотыми" на "Агроруси-2010" были признаны рулет "Пожарский" и грудинка "Столичная без кости" в группе деликатесных продуктов, а также салями "Венская", колбаса "Липецкая" в натуральной оболочке и колбаса полукопчёная "Сходненская" – в группе варёно-копчёных колбас. А дипломом наградили деликатесную "Шейку российскую" порховского производства.
Дальше больше. На агропромышленной выставке "Золотая осень-2010", которая проходила в Москве с 1 по 11 октября 2010 года и в которой помимо российских принимали участие предприятия пищевой промышленности из 32 стран мира, МП "Совхоз "Шелонский" было награждено сразу тремя золотыми медалями и вдобавок ещё получило бронзовую.
Золотую медаль порховичам вручили за свинину тушёную ГОСТ 697-84 и свинину тушёную в желе. Серебряной медалью были отмечены колбаса варёная "Докторская" высшего сорта и колбаса "Деликатесная свиная". Бронзовой медали "Шелонский" удостоился за сосиски "Свиные", сосиски "Молочные" и сардельки "Николаевские".
Неудивительно поэтому, что в номинации "Наша марка" первой региональной премии "Народное признание" подавляющее большинство голосов в декабре 2010 года тоже достались "Шелонскому".
Работники муниципального предприятия "Совхоз "Шелонский" не просто оттачивали в 2010 году своё мастерство. Порховичи, как всегда, много экспериментировали. Всего за год они ввели в наш рацион более 20 новых видов мясопродуктов.
В частности, в продаже теперь появилась свинина тушёная "Русская", которая производится не по ГОСТу, а по ТУ. По качеству и по вкусу эта тушёнка практически ничем не уступает той, которая завоевала на выставке "Золотая осень-2010" золотую медаль. Но она пожирнее и поэтому почти на 30% дешевле. Рачительные хозяйки быстро оценили выгоду, и поэтому новая порховская тушёнка пользуется у покупателей ничуть не меньшим спросом, чем её более постный вариант.
Для гурманов открытием 2010 года стали вырезка "Копчёно-варёная" и рулет "Пальмира" производства МП "Совхоз "Шелонский". Рулет "Пальмира" хочется отметить особо: это завёрнутый в шпик кусочек копчёной свиной вырезки, - и вкусно, и красиво одновременно.
А для тех, кто любит себя побаловать, но хочет при этом сэкономить, в производство запущен рулет "Нежный": недорогой, но, как и все другие мясопродукты "Шелонского", качественный деликатес.
По многочисленным просьбам потребителей МП "Совхоз "Шелонский" также возобновило в 2010 году выпуск "Рульки свиной копчёно-варёной". А на дегустациях новой мясной продукции МП "Совхоз "Шелонский", которые, по традиции, прошли в 2010 году в большинстве магазинов РАЙПО Псковской области, покупатели хвалили также карбонад "Запечённый".
"Совхоз "Шелонский" – предприятие, где практикуются новейшие технологии выращивания свиней и изготовления мясной продукции. Поэтому там постоянно осуществляется модернизация производства. В частности, в 2010 порховичи реконструировали зернохранилище МП "Совхоз "Шелонский", а также начали монтаж индивидуальных климатических систем в свинарниках – дабы улучшить и так уже высоко ценимое специалистами качество порховской свинины и производимой из неё мясной продукции.
Одновременно на предприятии ведётся грамотная селекционная работа. Приобретаются новые, элитные, породы свиней, а на их основе в Порхове выводят свои, "фирменные", породы, приспособленные к нашему климату, но такие же мясные, как их лучшие зарубежные аналоги.
Всё это не может не сказываться на результате и приносит "Шелонскому" золотые медали на самых престижных международных выставках-конкурсах.
2010 год особенно порадовал любителей порховской мясной продукции из областного центра: 7 сентября в Пскове, в доме 87а по Рижскому проспекту, открылся фирменный магазин МП "Совхоз "Шелонский". Ещё один такой же магазин откроется в самое ближайшее время по адресу: Псков, улица Кузбасской дивизии, дом 8.
Непревзойдённое качество порховских мясопродуктов было подтверждено в 2010 году ещё и тем, что более двадцати районов Псковской области стали приобретать её для школ, детских садов и больниц. Постоянными клиентами МП "Совхоз "Шелонский" являются также взрослая и детская областные больницы. Можете себе представить, какую тщательную проверку проходят продукты, предназначенные для диетического питания в лечебных учреждениях! Недаром именно МП "Совхоз "Шелонский" снискало в регионе всеобщее "Народное признание" как предприятие, которое высоко держит "Нашу марку".
Факты свидетельствуют: и мясные деликатесы "Шелонского", и колбасы, и фарш, и тушёнка, и поставляемое им сырое мясо пользуются у заказчиков всё возрастающим спросом. А значит, и в 2011 году муниципальному предприятию "Совхоз "Шелонский" обеспечено признание потребителей как в Псковской области, так и за её пределами.
Псковское агентство информации.
Опубликовано на правах рекламы.
