Псковичу продали в магазине светящуюся рыбу
В Управление Роспотребнадзора по Псковской области обратился гражданин с заявлением о том, что приобретенная им рыба излучала необычное свечение. Об этом Псковскому агентству информации сообщили в пресс-службе ведомства.
Рыбу мужчина приобрёл в одном из магазинов Пскова.
В Роспотребнадзоре пояснили, что свечение рыбы связано с её физическими свойствами и оптическими явлениями. «Феномен заключается в том, что организмы или их некоторые наружные покровы поглощают свет, затем трансформируют его и окрашиваются в новые переливающиеся цвета. Также, скорее всего, рыба перед тем, как была поймана, употребляла в пищу планктон и моллюсков, которые богаты фосфором», - отметили в ведомстве и добавили, что опасности для жизни и здоровья людей светящаяся рыба не представляет.
По словам специалистов, выловленная промышленным способом рыба проходит лабораторные исследования, и каждая партия подвергается экспертизе. На основании исследований выдаётся паспорт товара или сертификат соответствия, поэтому покупатель имеет право потребовать его у продавца. Если документы есть в наличии, значит, продукт безопасен.
