Ведущие из Пскова приняли участие в проекте «Кулинарная звезда» на канале «Россия-1»
Ведущие из Пскова Андрей Лукин и Дмитрий Волхонов приняли участие в передаче «Кулинарная звезда» на канале «Россия-1». Их конкурентами стали девушки из Туркмении.
Обе команды продемонстрировали свои кулинарные способности в трех конкурсах, по итогам которых получили оценки.
На первом этапе шефы команд приготовили яйца-пашот. Псковская команда набрала 4 балла, а девушки получили – пять.
Во втором конкурс участники приготовили лосось в сливочно-пивном соусе с гарниром. Псковичи также получили четыре балла. Девушкам снова поставили пятерку.
В третьем конкурсе участники приготовили торт «Киевский». Несмотря на то, что Андрей Лукин и Дмитрий Волхонов заработали в финальном конкурсе пять баллов, обладателями звания «Кулинарная звезда» стали девушки из Туркмении.
Добавим, что в проекте «Кулинарная звезда» принимают участие обычные люди. Сначала они видят три мастер-класса от одного из шеф-поваров и шеф-кондитера Александра Селезнева. Потом команды пытаются в точности повторить действия знаменитых профессионалов и достичь того же результата.
Первый конкурс – проверка кулинарных навыков. Шеф-повар показывает, как правильно разделать рыбу или птицу, порезать овощи, порубить и отбить мясо. В проверке навыков участвуют только шефы команд.
Второй конкурс – приготовление основного горячего блюда по рецепту шеф-повара. Все блюда готовятся из доступных российских продуктов.
Третий конкурс – приготовление самых известных и популярных десертов и выпечки под руководством Александра Селезнева. Рецепты соответствуют ГОСТу.
За каждый конкурс команда может получить от одного до пяти баллов. В финале баллы суммируются, и победившая команда становится обладателем звания «Кулинарная звезда».
