10
  • Коротко
Общество

Местные гастрономы и фермеры поддержат Праздник псковского пирога

На туристической выставке-ярмарке «Время отдыхать», которая состоится 22 апреля в экспоцентре на стадионе «Машиностроитель» в Пскове, Праздник псковского пирога поддержат местные гастрономы и фермеры. С 10:00 до 19:00 на выставке будут работать съестные торговые ряды, где посетителям представят псковские гастрономические сувениры и местные фермерские продукты, а также предложат угощения в виде бесплатных пирогов и пирожков.

«Накормим всех!» - обещают в оргкомитете выставки. О своём участии в выставке Псковскому агентству информации рассказали девять кондитеров и фермеров.  

Авторская кондитерская «Миша» уже второй год активно поддерживает Праздник псковского пирога и проведет на ярмарке мастер-класс по выпечке традиционных псковских пирожков - губника, борканника и накрепка. У посетителей выставки будет возможность приобрести свежие ароматные пироги и пирожки от «Миши», а также шоколадные конфеты (трюфели) ручной работы.

Следующий участник выставки-ярмарки — пекарня «Маруся». Это небольшая молодая пекарня с пирогами по домашним рецептам. В ассортименте – песочные пироги (или тАрты), осетинские и русские пироги. Честность и открытость своим покупателям, креативный подход, высокое качество продукта – основные принципы в работе пекарни.

На выставке пекарня «Маруся» представит: сытные осетинские пироги с различными начинками (сырными, мясными и овощными), сладкие и изящные песочные пироги и тарталетки, сдобные русские пироги и пирожки. В составе пирогов – все только настоящее и натуральное.

Мастерская «Хлебный хутор» также примет участие в ярмарке. Хутор находится в уникальном месте, в святых землях древней Псковщины, в экологически чистом районе, который славится по всей округе хлебобулочными изделиями из амарантовой и обдирной муки.

Продукция «Хлебного хутора» без дрожжей, на хмелевой закваске, из настоящей русской печи. Вниманию посетителей буду также предложены вкуснейшие имбирные пряники по древним рецептам предков, уникальные эко-конфеты ручной работы и много других полезных и вкусных продуктов. 

«Изборский Пряник» - авторская мастерская печатного пряника Татьяны Мусатовой. Изборский пряник - это отборные ингредиенты, всегда высокое качество, свежемолотые пряности, ручная работа. Пряник, создан в самом сердце Изборско-Мальского заповедника, его вкус и внешний вид ещё никого не оставил равнодушным! На ярмарке будут представлены свежеиспеченные пряники, которыми мастерская, помимо продажи, будет угощать всех желающих. 

Новый псковский гастрономический сувенир — пряник «Витязь» впервые будет представлен широкому кругу потребителей. До этого пряник уже полюбился многим покупателям ярмарки подарков ручной работы «ART-ель» и других выставок-ярмарок нашего города, однако после ребрендинга он появится впервые. Пряники, в том числе с уникальной начинкой из молочных сливок, готовятся по авторским разработкам на основе старинных русских рецептов и с использованием исключительно натуральных продуктов.

Сладости могут быть полезны и для здоровья, и для фигуры, - утверждают производители натуральной пастилы «Сашкины радости, Мишуткины сладости». Приходите на выставку «Время отдыхать» и попробуйте этот очень вкусный и полезный натуральный продукт! Клюква и облепиха, вишня и чёрная смородина, клубника и яблоко-корица - среди этих вкусов каждый найдет свой. А для подарков и сувениров вам предложат приобрести наборы пастилы в оригинальной подарочной упаковке.

Семейная ферма «Бебешкино» - находится в экологически чистом месте Печорского района Псковской области, почти у границы с Эстонией. Продукция производится только из высококачественного молока и сливок, без добавок, консервантов и красителей, а небольшой объем производства позволяет тщательно следить за качеством продукции и обеспечивает индивидуальный подход к клиенту.

Семейная сыроварня Саловых – частное хозяйство семьи, которая в 2016 году стала победителем в номинации «Молодая семья» Всероссийского конкурса «Семья года».

Семья Саловых живет в уютной маленькой деревне на границе Псковского и Печорского районов, где варит сыр уже три года. На выставке-ярмарке «Время отдыхать» сыровары угостят всех посетителей великолепными хачапури на основе своего сыра, прекрасной итальянской пиццей и другими вкусностями

Семейная пасека «Дубравушка», расположенная в Пушкиногорском районе Псковской области, на ярмарке представит свой мед, которым будет угощать всех желающих. Прекрасным дополнением к меду послужит вкусный травяной чай, который пчеловоды заготавливают своими руками. В рамках праздника «Псковского пирога». «Дубравушка» испечет традиционный пасечный пирог «Медовик», которым будет всех с удовольствием угощать. Для покупателей пасеки, которые являются участниками группы,  весь день будет действовать скидка 10% на всю продукцию.

Магазин вкусного чая «Чайное настроение» предложит на ярмарке псковичам и гостям города уникальный продукт- печорский иван-чай и чайные напитки на его основе. Вкусным чаем будут угощать всех посетителей праздника. Кроме того, гости смогут приобрести домашнее варенье из привычных ягод, но в неожиданном сочетании, что делает его не просто вкусным, а изысканным! И, конечно, на ярмарке будут уже полюбившиеся всем пряники с росписью: хохлома, гжель и мультяшки для деток. 

Один из наиболее известных участников «съестных рядов» - компания «Столбушинский продукт» - производит натуральные, экологически чистые продукты питания по старинным русским рецептам: сбитень, травяные чаи, орехи в меду, мед, варенье, соки, звары, томленые ягоды, злаковые батончики. Производство находится в Пушкинских Горах и существует с 2009 года. Вся продукция создана по возрожденным старинным русским рецептам, произведена из экологически чистого сырья и сертифицирована в соответствии с действующим законодательством. Для посетителея «Время отдыхать» «Столбушинский продукт проведет мастер-класс по завариванию иван-чая и приготовлению сбитня.

Помимо продажи своих товаров, участники выставки-ярмарки организуют мастер-классы и дегустацию своей продукции. С подробной программой можно ознакомиться по ссылке.

Деловому сообществу мастерские «Хлебный хутор», «Изборский Пряник», «Пряник Витязь», пастила «Сашкины радости, Мишуткины сладости», сыроварня Саловых и «Бебешкино», а также компания «Столбушинский продукт» презентуют свою продукцию на международном этногастрономическом форуме «Вкус без границ», который пройдет в Пскове 20 и 21 апреля

Версия для печати
  • Сюжет
  • Псковский пирог
30 псковских кулинаров принесли выпечку на Праздник псковского пирога Начался Праздник псковского пирога Двенадцать кафе и ресторанов примут участие в Празднике псковского пирога Мастерские авторской керамики приготовили подарок для псковских хозяек Путешествия в Прибалтику и Санкт-Петербург могут выиграть участники Праздника псковского пирога Аюрведический массаж разыграют среди горожан организаторы Праздника псковского пирога Ужин на двоих смогут выиграть участники акции «Псковский пирог на завтрак» Туристическая выставка «Время отдыхать!» открывается в Пскове Мужчина на кухне – СПЕЦВЫПУСК к Празднику пирога: Барканник, губник и накрёпок (ФОТО, ВИДЕО) Бесплатными пирогами будут угощать псковичей на ярмарке «Время отдыхать»


Идет загрузка...