Роспотребнадзор предложил маркировать продукты с помощью «светофора»
Российская федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) предложила странам Евразийского экономического союза (ЕАЭС) идею трехцветной маркировки, которая позволит покупателям продуктов питания наглядно представлять информацию об их пищевой ценности. Как сообщает газета «Известия», новую систему неофициально назвали «светофором», потому что для визуализации соотношения жиров, сахара и соли в конкретном продукте используются три цвета – красный, желтый и зеленый.
На упаковке продуктов с высоким содержанием перечисленных веществ будет ставиться красная полоса, с низким – зеленая, средний уровень предлагается отмечать «промежуточным» желтым цветом. Соответственно, каждому из трех «ключевых» компонентов будет соответствовать цветная (однотонная) горизонтальная полоса на упаковке продукта.
Высоким уровень содержания сахара, соли или жира Роспотребнадзор предлагает считать более 15 граммов, 600 миллиграммов и 20 граммов на 100 граммов конечного продукта соответственно.
Новая маркировка может стать обязательной, если Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) в 2018 году начнет рассматривать вопрос о внесении соответствующих изменений в технический регламент «Пищевая продукция в части ее маркировки». До этого идею Роспотребнадзора должны одобрить правительства всех стран-участниц экономического союза.
