В псковском хлебе ГМО нет – Роспотребнадзор
За 9 месяцев 2023 года на базе испытательного лабораторного центра Центра гигиены и эпидемиологии в Псковской области и его филиалов исследовано 912 проб хлебобулочных, мукомольно-крупяных и кондитерских изделий. Наличие ГМО, радиоактивных веществ, солей тяжёлых металлов, микотоксинов в пробах хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий в исследуемых образцах не обнаружено. Об этом ПАИ сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Псковской области.
По микробиологическим показателям исследована 591 проба. Несоответствие выявлено в 3,7 % изделий. По физико-химическим и санитарно-гигиеническим показателям исследовано 266 проб. Несоответствие по физико-химическим показателям выявлено в 13 % исследованных проб.
По всем фактам выявления нестандартной продукции, установленным в рамках проведения контрольно-надзорных мероприятий, специалисты управления применяли меры административного воздействия, выдавали предписания об устранении нарушений, о разработке мероприятий по предотвращению причинения вреда. Снято с реализации две партии продукции объёмом 1,3 килограмма.
Как сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Псковской области, ситуация по обеспечению качества и безопасности реализуемых на потребительском рынке области хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий остаётся на контроле.
