Арбузы и дыни начали продавать на улицах Пскова
На фото: торговля бахчевыми культурами
На улицах Пскова началась торговля дынями и арбузами. Как сообщили корреспонденту ПАИ в комитете потребительского рынка и услуг администрации города, официально продажа бахчевых культур разрешена в Пскове с 1 июля по 1 ноября. Для размещения палаток, торгующих дынями и арбузами, на территории города предусмотрены 33 точки.
"Сейчас продажи бахчевых не большие, потому что в нынешнем сезоне урожай этих культур поздний. К тому же жители города понимают, что в июле арбузы ещё не могут быть хорошими, потому что их сезон созревания – август", - отметили в комитете.
По словам главного врача Центра гигиены и эпидемиологии в Псковской области Сергея Никифорова, у торговца бахчевыми культурами обязательно должна быть медицинская книжка, в которой проставлены отметки о том, что он сдал анализ на кишечную группу, не болен туберкулезом, посетил терапевта и прошёл обучение правилам элементарной санитарии.
Кроме того, С. Никифоров подчеркнул, что перед употреблением в пищу, арбуз следует промыть в теплой проточной воде, поскольку на нём могут быть остатки химикатов и загрязнения, полученные при транспортировке.