17 ноября в 2023 году в Борисовичах на улице Балтийской открылось семейное кафе «Соль». Это стало значимым событием как для жителей микрорайона, так и города.
В меню кафе – блюда в стиле «comford food». Здесь можно найти самую разнообразную еду: от хрустящих ремесленных тостов до итальянских паст и пицц. Также в заведении предлагают широкий выбор напитков. Спросом у гостей пользуются пиццы, пасты мидии в сливочном соусе, в детском меню главный фаворит – это бургер с картошкой фри.
Для создания интерьера были приглашены дизайнеры, с которыми нам удалось реализовать этот проект. За основу визуализации взяли родственные тёплые связи, добавили ручную роспись стен и фитодекор для природного изящества, сделали мягкий медовый свет, разместив на потолке уникальные плетёные абажуры, которые изготовлены из экологичных прутьев и не опасны аллергикам. Кроме того, для маленьких гостей здесь предусмотрели игровую зону с эко-материалами и необычным детским меню.
Есть достижения и у сотрудников заведения. Например, шеф-повар кафе Надежда Пандреева принимала участие в проекте Константина Ивлева и Рената Акзамова на телеканале «Пятница» – «Битва Шефов».