« Культура гостеприимства »

Пространство купца Лапина

Уникальный мультиформатный проект на стыке живого производства, истории и современной культуры

Почему достоин премии?

Гостям предлагают не просто экскурсию, а полное погружение в атмосферу предпринимательского духа прошлого и технологических процессов настоящего.

Маршрут построен по принципу «от истории к практике», позволяя проследить всю цепочку создания знаменитых напитков – от старинного рецепта до современного розлива.

Маршрут проходит по зданию, где расположено мультиформатное пространство, музей и действующее производство. Гости становятся свидетелями полного цикла изготовления напитков – от варочного цеха до бродильных танков и линии розлива. Это не муляж, а реальный рабочий процесс.

Интерактивный формат экскурсии позволяет не только слушать, но и взаимодействовать с историей: трогать экспонаты, фотографироваться с ними, пробовать ингредиенты. Опытный гид-рассказчик оживляет историю купца Льва Лапина, чье имя носит проект, и знакомит с уникальными артефактами XVIII-XIX веков.

Кульминацией путешествия является профессиональная дегустация основных сортов традиционных напитков собственного производства. Гости оценивают как классические вкусы, так и авторские сочетания, сопровождаемые легкими закусками или полноценным ужином. Для детей предусмотрена специальная программа с безалкогольной дегустацией и викторинами.

«Пространство купца Лапина» – яркое место притяжения в регионе: об этом проект заявляет на российских и международных выставках, популяризируя тем самым Псковскую область в целом на федеральном и международном уровне.

Проект отмечен дипломом от Минпромторга и АСИ как «Лучший проект предприятия по промышленному туризму в России» и занял 3 место в России на премии «Маршрут года» в номинации «Промышленный туризм».

Проект активно участвует в общественной, культурной, спортивной жизни региона, являясь партнером и спонсором различных организаций и мероприятий.