Анатолий Тулькин о хлебе насущном и ценах на него

Хлеб - продукт первой необходимости, поэтому любое, даже незначительное повышение цены на этот продукт вызывает болезненную реакцию населения. За 2003 года кривая цены на хлебобулочные изделия (ХБИ) в целом по России относительно 2002 года поднялась выше отметки 30%. К 15 января к проблеме подключились на государственном уровне и практически прекратили экспорт пшеницы и ржи. Правительство РФ также планирует провести государственные товарные интервенции на рынке зерна в объеме 1,6 млн. тонн. Это зерно, закупленное государством в 2002-2003 годах, начнет продаваться со второй декады февраля и позволит понизить цены на хлеб на 25%. Ситуацию с ценовой политикой на ХБИ на территории Псковской области и по России в целом для Псковского агентства информации комментирует заместитель главы администрации Псковской области Анатолий Тулькин.

Анатолий Александрович, как Вы лично относитесь к повышению цен на хлебобулочные изделия, и какие видите выходы из сложившейся ситуации?
Я отрицательно отношусь ко всем повышениям цен на хлеб, потому что это стратегический и социальный продукт, который ежедневно необходим каждому жителю на столе. В основном причина повышения цен на хлеб - это повышение цены на муку, и оно, на мой взгляд, необоснованно. Ведь так получилось только потому, что правительство сделало просчет, и это всем понятно.
Если сравнить цены на муку на 1 января 2003 и 2004 года, то цена на муку, даже на высший сорт возросла в 2 раза - была 4.10, стала 7.90, на первый и второй сорт - повышение в 2 раза, а на ржаную отбивную - в 3,5 раза. Поэтому и растет цена на хлеб. Кроме этого, сюда добавился рост цен на тарифы энергоносителей - на электроэнергию, на ГСМ. Все эти факторы привели к тому, что подорожал хлеб. Да, теперь правительство подключилось, но, по-моему, поздновато. Мне кажется, что сделана ошибка, очень много продали за пределы России, не рассчитали,  и внутренний рынок остался без хлеба. Люди, которые работают по реализации муки и зерна, увидели, что можно хорошо подзаработать на наших россиянах и воспользовались ситуацией. Но я не осуждал бы акционерные общества и всех, кто занимается хлебом - в убыток себе работать никто сейчас не будет. А выход в этой ситуации один - интервенция из госрезерва дешевой муки или зерна.
Беспокойство по поводу повышения уже выражено, все слышали указание Президента раскрыть резервы государственной муки. Будем надеяться, что они будут раскрыты.

Каковы цены на хлебобулочные изделия в Псковской области?
Говоря о ценах на псковском рынке - например, на ОАО "Псковский хлебокомбинат" отпускная цена 1 кг хлеба "Дарницкого" повысилась за 2003 год на 51,8% (на 3 р. 52 коп.), а за 1 кг батона "Нарезного" - на 44,3% (на 5 руб. 94 коп). Цены на хлеб в нашей области разные - в частных предприятиях дороже, в муниципальных дешевле.  Но, в любом случае, выбор у покупателя есть. В Псковской области ситуация достаточно стабильна, пищевая и перерабатывающая промышленность работают неплохо - по сравнению с 2002 годом объемы производства увеличили на 16%. Но стабильность наступила не в прошлом году, а гораздо раньше, и каждый год мы стабильно прибавляем. Мы уже насытили товарами свой, региональный рынок и сегодня налаживаем работу с Санкт-Петербургом и Москвой. В Псковской области зерна хватит до следующего урожая, его запасы на мелькомбинатах сделаны.
Каковы объемы производства сельскохозяйственной продукции в области на сегодняшний день?
Мы работаем стабильно - и в производстве, и в переработке. За 2003 год произведено на 10 тысяч тонн молока больше. Но конечно, нам хотелось бы, чтобы закупочная цена на молоко росла. Посудите сами, на сегодняшний день 1 литр питьевой воды, затраты на которую минимальны, стоит 6 рублей, то есть больше, чем 1 литр молока, которое принимается по цене 4 рубля. Опять же, при росте тарифов на электроэнергию, ГСМ не растет цена на сырье. Поэтому крестьяне могут остаться в убытке, и на селе просто некому будет работать. Сейчас разрабатываются меры, мы намерены консультироваться с ведущими предприятиями переработки и производства молока по вопросу оптимальной цены. По результатам переговоров будет выход на законодательное собрание, расчеты предоставим губернатору -  с ним тоже необходимо посоветоваться, потому что это человек, который вникает в проблемы сельского хозяйства.
Как обстоят дела с покупкой сельхозтехники?
Уже в ближайшее время мы оформляем покупку 6 сенажных комплексов "Салют-Пермь", всего по 2004 году мы с губернатором определили покупку 15 комплексов. Кроме этого, для производителей льна будет приобретено 65 тракторов. На сегодняшний день все это в стадии разработки. Но вся наша деятельность направлена на то, чтобы увеличить производство льна и молока. Сейчас мы намерены помогать более мелким хозяйствам. Самые крупные - те, кто имеют 500 голов и выше, уже получили технику. Теперь планируется создать межхозяйственные объединения (в Новоржеве, например), которые будут пользоваться техникой сообща. В маленьком хозяйстве держать "Салют-Пермь" накладно и убыточно, поэтому он будет работать на несколько хозяйств одновременно. Такой опыт у нас уже имеется - в Пушкинских Горах СПК "Смена" работал в 3-4 хозяйства. Сейчас мы рассматриваем список хозяйств, которые войдут в объединения, прежде всего, в Пустошке и Себеже, где сенажных комплексов нет. Пока все наши задумки в черновике, но в ближайшее время мы все, что наработано с учетом ошибок прошлого года, будет претворяться в жизнь. А в целом, зимовка в этом году проходит нормально, не случайно к нам едут учиться соседи - совсем недавно Псковскую область посещала новгородская делегация.
Анатолий Александрович, чего вы ждете от сезона-2004?
Я оптимист и поэтому жду хорошей погоды. Для нас это очень важно, потому что мы работаем под открытым небом. Поэтому я благодарен тем, кто поддержал меня в идее приобрести сенажные комплексы "Салют-Пермь", именно благодаря им мы смогли сохранить поголовье, иначе пришлось бы сдать большую часть на мясокомбинат, что и делается сейчас во многих регионах. Хотя все, кто мог, кидали в меня камни, критикуя покупку. Тем не менее, мы выиграли.
 
Записала Полина Анисимова,
Псковское агентство информации.
Версия для печати












Рейтинг@Mail.ru
Идет загрузка...