О сладостях поговорят на «Серебряном дожде»
Очередной выпуск программы «Бизнес-ланч» выйдет сегодня, 2 октября, в эфире радиостанции «Серебряный дождь». На этот раз в гостях у ведущих Алексея Семёнова и Сергея Пакреева – руководитель торгового дома Forest, который выпускает продукцию под брендом «Псковские сладости», Олег Скородумов.
Как открыть свой бизнес на переработке так называемых дикоросов? Как сделать сладости из ягод и фруктов гастрономическим брендом региона? В чём секрет популярности псковских натуральных цукатов? Какие новинки появятся на рынке в ближайшее время? Почему псковские поставщики не могут полностью обеспечить спрос на собранные ягоды и фрукты? Какие технологии применяются на предприятии, чтобы создать уникальные псковские сладости?
Об этом и не только – в программе «Бизнес-ланч» на радио «Серебряный дождь» сегодня, в 14:00. Видеотрансляцию программы смотрите на сайте Псковского агентства информации и в официальной группе ПАИ в социальной сети «ВКонтакте».