Эксперт развеяла мифы о чиа, спирулине и алоэ
Популярные в соцсетях семена чиа, спирулина, псиллиум, вода с хлорофиллом и напитки с алоэ не входят в число обязательных продуктов для правильного питания. Об этом сообщила эксперт программы лояльности «X5 Клуб» Арина Самойлова, пишет «Газета.ру».
По её словам, чиа часто советуют заливать водой и пить утром для похудения, однако исследования не подтверждают, что добавление этих семян в рацион само по себе заметно снижает вес. Если продукт нравится, его можно добавлять в кашу или йогурт, но особого эффекта у утреннего напитка с чиа нет. Спирулину в порошке, таблетках или смузи нередко представляют как обязательный «суперфуд», но доказательств её универсальной пользы недостаточно, чтобы считать такую покупку необходимой для полноценного питания.
С псиллиумом ситуация иная: он является источником растворимой клетчатки и может применяться, в частности, для снижения уровня холестерина. Однако если человек получает достаточно клетчатки из обычных продуктов, покупать дополнительный порошок только из-за моды не требуется, уточнила эксперт.
Она также не советует рассчитывать на «детокс» от воды с хлорофиллом – убедительных оснований считать её необходимым средством для очищения организма нет. Напиткам с алоэ приписывают пользу для пищеварения и общего самочувствия, но доказательств для таких обещаний недостаточно.
Арина Самойлова подчеркнула, что речь не идёт о запрете: эти продукты можно покупать, если нравится вкус или есть конкретная задача. Но заменять ими разнообразный рацион и ждать эффекта только потому, что продукт стал популярным в соцсетях, не стоит.
