Лучшее постное блюдо выбрали в Псковском Красном Кресте
Пресс-релиз Псковского Красного Креста.
В Гостиной Псковского Красного Креста прошёл конкурс "Лучшее постное блюдо" среди пожилых людей – участниц проекта "Помощь ради жизни". Целью данного конкурса стало желание показать, что постный стол не является скудным и однообразным. Свои блюда представили 18 женщин. Все конкурсантки отметили, что Великий пост самый строгий и значительный из всех постов, но отказ от многих продуктов не является целью поста и диетой. Главная цель - это духовное очищение и преображение человека.
Перед началом конкурса с приветственным словом перед участницами конкурса выступил председатель Псковского отделения Красного Креста Пётр Василевский и пожелал всем конкурсанткам удачи.
Для конкурса пожилые женщины приготовили овощные и фруктовые салаты, постное печенье и пиццу с грибами, приготовленную по особому немецкому рецепту, маринованные грибы и огурцы, а также овсяную кашу с сухофруктами в глиняном горшочке и котлеты из гречки.
Самым ярким и вкусным по результатам голосования был признан салат "Фруктовый", приготовленный Козорезовой Анной. Второе место занял "Французский салат красоты" с овсяными хлопьями Рудовой Алевтины. Третье место было отдано салату с пекинской капустой Даниловой Антонины, которая презентовала рецепт своего салата в стихах. Все победители были награждены памятными сувенирами. Блюда, не вошедшие в тройку лидеров, были отмечены поощрительными призами.
После подведения итогов конкурса все участницы встречи обменивались рецептами понравившихся блюд и обсуждали разнообразные меню Великого поста.
Конкурс на лучшее постное блюдо, проведённый Псковским Красным Крестом, ещё раз показал, что в умелых руках опытных хозяек даже самая простая пища может быть аппетитной, вкусной и полезной.
Напомним, что конкурс проводился в рамках проекта "Служба ухода на дому, консультационный пункт и клуб пожилых людей", финансируемом немецким фондом "Память, ответственность и будущее" и отделением Немецкого Красного Креста в городе Гере. Основная цель программы – улучшение качества жизни пожилых людей.
Псковский Красный Крест приглашает людей преклонного возраста присоединиться к участию в работе клубов "Традиции поколений", "Хозяюшка" и "Здоровье", деятельность которых помогает не только поддержать неразрывную связь между поколениями, повысить социальную активность, а также реализовать таланты в рукоделии, творчестве и познакомиться с новыми интересными людьми. Пожилые люди могут стать волонтёрами, помогающими в проведении акций Красного Креста и в работе "Банка вещей". Встречи в проходят в Гостиной Красного Креста по адресу: г.Псков, ул. Советская,85.
