В гостевом доме «У Покровки» в Пскове представляют обновлённое меню
В гостевом доме «У Покровки» обновлённое меню, специально разработанное с учётом пожеланий гостей. Уникальные блюда в сочетании с изысканными винами и великолепными десертами произведут неизгладимое впечатление на любого посетителя.
В нашем меню появилось «новое» и, конечно, очень вкусное блюдо — запечённый кролик.
Блюда из кролика всегда были в нашем меню, во-первых, потому что это наш местный, фермерский, экологически чистый продукт, а во-вторых, потому что это очень вкусно.
В этом сезоне мы предлагаем вам попробовать запеченого кролика.
Для этого блюда мы используем только спинки, так как именно там самая нежная часть, без прожилок и готовится она очень быстро.
Гарниром выступает яркий, ароматный и пряный микс из тыквы, репы и печёного чеснока.
Ещё одна Новинка меню — медальоны из говядины.
Это блюдо для тех, кто всем кулинарным изыскам предпочитает мясо.
Мы очень долго искали идеальный способ приготовления и подачи и в результате этой долгой работы и различных вариантов приготовления получилось яркое и насыщенное блюдо.
Медальоны подаются с густым ягодным соусом, жгучим кайенским перцем и пряной ноткой кенийского кофе.
Ну и конечно же, осталось многое, то что стало настоящими хитами ресторана.
Придите и убедитесь сами!
Гостевой дом «У Покровки», Псков, ул. Воеводы Шуйского, 17, тел.: +7 (964) 676-00-00