С псковской кухней познакомили переселенцев из Донбасса
Мастер-класс «Традиционная псковская кухня» провели для 15 участников проекта «Передвижной центр адаптации и помощи семьям, вынужденным покинуть Украину и Донбасс» Псковского регионального отделения «Российский Красный Крест» 30 ноября.
Шеф-повар ООО «Пиццерия» Максим Салтыков провел мастер-класс по приготовлению супа из снетка. Присутствующие смогли не только наблюдать за движением рук повара, но и записать для себя важные шаги в приготовлении блюда. 9-летняя Элина Горлова с большим удовольствием помогала повару.
Блюдо оказалось настолько вкусным, что участники просили «добавки». Расставаясь, взрослые и дети радовались тому, что побывали на таком хорошем мероприятии, отметили его организаторы.
Проект реализуется с использованием гранта президента Российской Федерации на развитие гражданского общества, предоставленного Фондом президентских грантов.
