21 псковский кулинар будет участвовать в конкурсе "Золотая ложка"
19-20 января на базе профессионального лицея №15 в Пскове пройдёт областной кулинарный конкурс "Золотая ложка". Как сообщила корреспонденту ПАИ начальник отдела внешних связей Комитета по инвестициям администрации Псковской области Наталья Голева, в нём примет участие 21 кулинар – молодые специалисты и учащиеся учреждений профессионального образования региона.
В первый конкурсный день своё мастерство продемонстрируют повара, во второй – кондитеры. Соответственно лучших определят в двух номинациях. Оценивать таланты кулинаров будет жюри, в состав которого войдут международные эксперты Программы содействия экономическому развитию Псковской области, представители Академии Гостеприимства (Санкт-Петербург), Ассоциации некоммерческого партнёрства предприятий общественного питания Псковской области.
Н. Голева отметила, что мероприятие проводится в рамках Программы содействия экономическому развитию Псковской области МИД Дании при поддержке комитета по инвестициям администрации области и Государственного управления образования области.