Минимальный урожай гречихи за последние шесть лет прогнозируется в России
Валовой сбор гречихи в России по итогам 2025 года может сократиться на 35 % и составить около 788 тыс. тонн. Как отмечают отраслевые аналитики, этот показатель станет самым низким с 2019 года. Об этом сообщают «Известия».
Основной причиной снижения урожая стало значительное сокращение посевных площадей. По данным Росстата, в текущем году они не превысили 746,4 тыс. га, что на треть меньше показателя годичной давности и является минимальным значением за последние 22 года.
Специалисты связывают такое решение аграриев с комплексом экономических факторов. В предыдущие годы был собран рекордный урожай, что привело к формированию значительных переходящих запасов и снижению закупочных цен. На этом фоне рентабельность выращивания гречихи оказалась существенно ниже, чем у масличных культур, что и предопределило перераспределение площадей.
Существенное влияние оказали и неблагоприятные погодные условия. В ключевых аграрных регионах отмечалась засуха, а осадки распределялись неравномерно. Гречиха, будучи культурой, чувствительной к климатическим колебаниям, отреагировала снижением урожайности.
Несмотря на ожидаемое снижение собственного производства, дефицита гречневой крупы на внутреннем рынке не прогнозируется. В стране имеются значительные переходящие запасы, а также налажены стабильные каналы импорта.
В то же время эксперты не исключают роста розничных цен на гречку в среднесрочной перспективе на фоне снижения предложения. Минсельхоз России держит ситуацию под особым контролем, осуществляя мониторинг состояния рынка социально значимых товаров.
