Высаживать капусту на грядки советует сегодня народный календарь

Память Ирины (Арины) Македонской, которая стала первой женщиной, почитаемой в лике великомучеников, и родилась в I веке в семье язычника Ликиния, отмечают сегодня, 18 мая, пишет calend.ru.

В этот день на Руси высаживали рассаду на грядки - капусту и огурцы. Посадив первый росток капусты, его покрывали большим горшком, а горшок - белой скатертью, чтобы вилки получились такие же большие, белые и тугие.

Капуста была одним из самых любимых в народе овощей. «Без капусты щи не густы»; «Премудрость во щах, сила в капусте»; «Для чего огород городить, если капусты не садить?» - говорили в народе.

Проводили в этот день и другие сельскохозяйственные работы - например, выжигали покосы, чтобы избавиться от старой, высохшей травы. По этому поводу существовала поговорка: «На Арину худая трава из поля вон».

«Капусткой» также называли один из видов хоровода, распространенный в северных регионах.