«Человек выбирает уже не что, а как»: Дмитрий Ерошкин – о новых подходах в гостеприимстве
Для создания прибыльных проектов в сфере гостеприимства необходимо проектировать целостный гостевой опыт и эмоции. Об этом на II Инвестиционном форуме гостеприимства Псковской области сообщил автор методологии «архитектуры впечатлений», управляющий партнёр пространства «Купец Лапин» Дмитрий Ерошкин, передаёт корреспондент ПАИ.
«Сегодня качество услуг и товаров у всех примерно одинаковое. Конкуренция огромная, и человек выбирает уже не что, а как. Потребитель больше не выбирает просто ресторан, отель или музей. Он выбирает историю, в которую он хочет погрузиться, атмосферу, которую он хочет прожить», – сказал Дмитрий Ерошкин.
По его словам, ответом на этот запрос стало появление новой профессии – архитектор впечатлений. Это специалист, который проектирует не здания и не рекламные сообщения, а целостный гостевой опыт, сценарий погружения и сенсорные якоря. Спикер отметил, что в основе его подхода лежит сочетание двух концепций: природного кода пространства и «места-опыта». Первая отвечает за гармонию и безопасность, вторая – за сценарий и эмоции по законам драматургии.
Напомним, что II Инвестиционный форум гостеприимства Псковской области начал работу сегодня, 30 октября. Программа включает три тематических направления. На инвестиционном практикуме «Капитал в гостеприимстве» эксперты рассматривают инструменты государственной поддержки, соглашения о защите и поощрении капиталовложений, механизмы государственно-частного партнёрства в туризме, а также подготовку заявок на грантовую поддержку. В обсуждении принимают участие представители ВЭБ.РФ и Корпорации МСП.
Отдельный блок посвящён инвестиционному потенциалу объектов культурного наследия. Представители профильных ведомств, ДОМ.РФ и инвесторы обсуждают, как реставрация исторических зданий может стать основой для запуска гостиничных, туристических, общественных и других коммерческих проектов.
В фокусе форума также оказались промышленный туризм, создание востребованных у гостей территорий впечатлений и экономика предпринимательских инициатив.
Посмотреть трансляцию и ознакомиться с полной деловой программой, расписанием и информацией о спикерах можно на сайте форума.
Помимо того, на площадке работают выездные студии телеканала «Первый Псковский» и радиостанции «Серебряный дождь» (88.3 FM) в Пскове. В течение дня журналисты будут общаться с участниками и спикерами форума, записывать интервью и комментарии о ключевых дискуссиях, инвестиционных проектах и инициативах в сфере гостеприимства. За повесткой можно следить на портале Псковского агентства информации, в эфире телеканала «Первый Псковский», а также в социальных сетях ПАИ и «Первого Псковского» «ВКонтакте» и в MAX.
Организаторами II Инвестиционного форума гостеприимства выступают правительство Псковской области и региональный Фонд инвестиционного развития. Партнёром мероприятия является АО «Россельхозбанк».
