Пятая часть молочных продуктов на рынке России оказалась фальсификатом

Доля фальсифицированных продуктов на российском рынке молочных продуктов достигает 20%, заявили в Россельхознадзоре. «По нашим исследованиям, мы работаем по риск-ориентированному подходу, до 20% есть масса примеров фальсификата — и 18%, и 19%, и 20%. Причем это зависит от ряда обстоятельств»,— сообщил Сергей Данкверт в рамках V международного агропромышленного молочного форума (цитата по «РИА Новости»).

Данкверт подчеркнул, что приведенные им цифры подтверждаются протоколами исследований Россельхознадзора. Он добавил, что нарушители обманывают не только потребителей, но и государство, «потому что они НДС заплатили как за натуральное молоко, а если с растительными добавками — НДС должен быть больше».

По словам главы ведомства, протоколы исследований продукции нередко не соответствуют действительности и фальсифицируются. «Почему сегодня никто не говорит, что исследования покупаются и продаются? Такого безобразия ни в одной стране нет, за это сажают, а у нас масса сегодня деклараций»,— заявил он.