На рынке выходного дня в Пскове специальная лаборатория проверяет качество продукции
15 мая на улице Пушкина в Пскове открылся очередной рынок выходного дня. Торговля будет осуществляться до 16:00. Как передаёт корреспондент ПАИ, сегодня здесь можно не только приобрести продукцию по приемлемой цене, но и бесплатно проверить её качество. На месте работает передвижная лаборатория, около которой уже выстроилась очередь.
Первый заместитель руководителя испытательного центра ГУ "Псковская областная ветеринарная лаборатория" Вера Клевцова рассказала, что учреждение подняло вопрос о необходимости приобретения такой лаборатории с целью недопущения "фальсификации продукции", администрация региона поддержала его инициативу и выделила средства на эти цели. На рынок выходного дня лаборатория выезжает уже во второй раз и продолжит заниматься этой работой. В. Клевцова отметила, что пока, в основном, через руки специалистов проходят качественные продукты.
"Люди очень удивлены, что появилась такая лаборатория, которая бесплатно может им подсказать качественную или некачественную продукцию они купили. Сегодня было много обращений со свиным мясом, мы его исследуем на наличие опасных личинок трихинелл, исследуем овощи и зелень на наличие нитратов, проверяем радиационный фон всей продукции. Специалист-радиолог проходит с дозиметром: смотрит - норма или нет", - рассказала собеседница агентства.
Напомним, что работа рынка выходного дня в Пскове была организована с весны прошлого года совместно администрацией города и области по поручению губернатора Андрея Турчака, как одна из первых антикризисных мер по сдерживанию цен на продукты. При его организации ставились важные цели - в первую очередь, стабилизировать продовольственный рынок города, не допустить необоснованного роста цен на сельхозпродукцию, поддержать местных сельхозпроизводителей в период кризиса, наладить продажу сельхозпродукции напрямую от производителя к покупателю по ценам производителя. Поэтому и участвовать в рынке выходного дня приглашаются сельхозпроизводители и предприятия перерабатывающей промышленности Псковской области, фермеры и хозяева личных подворий.
На рынке выходного дня в широком ассортименте представлена продукция местных мясокомбинатов и молокозаводов; хлебобулочные и кондитерские изделия из районов области; рыба свежая, копчёная, солёная; продукты псковских птицефабрик; овощи, выращенные псковичами на собственных участках, в фермерских и крестьянских хозяйствах. И если в начале проведения рынков выходного дня в них принимали участие около 20 предприятий и частных лиц, то в настоящее время количество участников порой составляет свыше 70-80. Комитет социально-экономического развития и потребительского рынка администрации Пскова регулярно проводит мониторинг цен каждого рынка выходного дня. По отзывам псковичей, рынок популярен и востребован среди горожан, цены на 10-15% дешевле среднегородских, ведь продукция, в основном, реализуется по ценам производителей.
