Россияне стали вдвое больше есть сладкого
В России жители стали больше есть сладкого — рост спроса на кондитерскую продукцию зафиксировали сервисы по доставке продуктов «Яндекс.Еда», «Яндекс.Лавка» и «Самокат», сообщает газета «Известия».
За январь – сентябрь 2021 года объем продаж кондитерских изделий в «Самокате» вырос в 5,7 раза по сравнению с аналогичным периодом 2020 года. В октябре 2021-го доля продаж сладостей увеличилась на 1 п. п. — до 6% от всех продаж сервиса. В ноябре этот уровень спроса на кондитерку сохранился, уточнил представитель сервиса.
В «Яндекс.Еде» рассказали, что при заказе продуктов из магазинов россияне стали вдвое чаще покупать сладости, о чем свидетельствует статистика сервиса за первые девять месяцев 2021 года в сравнении с тем же временем 2020-го.
В «Яндекс.Лавке» за этот же период зафиксировали увеличение продаж в сегменте в 1,5 раза.
По словам представителя «Яндекса», осенью кондитерские изделия показали самый заметный рост по объему продаж среди продуктовых категорий и обогнали кулинарию, которая долго лидировала по темпам роста.
Из сладостей покупатели чаще всего заказывают выпечку и готовые десерты. В «Самокате» же самые востребованные кондитерские изделия — шоколадные батончики и мармелад, плиточный шоколад, конфеты, плодово-ягодные изделия (зефир, пастила) и восточные сладости (халва, чурчхела), уточнил эксперт.
