В России сильно подешевела красная икра
Стоимость килограмма красной икры в России в октябре снизилась до минимальных значений с начала текущего года, сообщает РИА Новости со ссылкой на Росстат.
Количество добытой рыбы, а также почти рекордная лососевая путина позволяют строить положительные прогнозы на цену горбуши и красной икры. В Росрыболовстве отметили, что цена начнёт снижаться в ближайшее время.
Ранее была отмечена рекордно высокая цена на красную икру. В начале этого года стоимость икры составляла более 6 тысяч рублей. На протяжении всего года цена росла и лишь к августу было отмечено снижение. Темпы падения стоимости красной икры по итогам октября достигли 2,6 %, что стало максимальным снижением с января 2011 года. В результате в середине осени цена составила 6 060 рублей – минимум с декабря прошлого года (5,94 тысячи рублей).