10
 

Сегодня День. Отмечаем?

Сегодня День яблока. Ежегодно 20 февраля в США отмечается День яблока. Этот праздник впервые начали отмечать в кафе эмигрантов из России братьев Фёдоровых, бывших смотрителей царских Голицинских садов в 1921 году в Сан-Франциско. В этот день в кулинарных колледжах проводятся шоу и мастер классы, посвященные приготовлению блюд с использованием яблок. Яблоки, помимо отличного вкуса, обладают еще рядом уникальных свойств, полезных для организма человека в целом и сердца в частности. Они содержат натуральный фруктовый сахар, в основном в форме фруктозы, а также антиоксиданты, которые полезны для костей человека. Порадуйте друзей и родных вкусным яблочком! День в истории: 20 февраля, суббота Что делать: Поздравить родных и близких килограммом яблока. [ССЫЛКА]
  • Егор
    …проведение традиционного Дня яблока в этот период совсем не случайно. Вдобавок к прекрасному вкусу этот фрукт обладает свойствами, позволяющими сокращать риск сердечных заболеваний. Согласно исследованиям, проведенным в университете штата Калифорния, уникальное сочетание микроэлементов в яблоках позволяет на клеточном уровне улучшить здоровье человека. Употребление их в пищу напрямую связано с защитой клеток от разрушения, что, в свою очередь, ведет к снижению риска болезней сердца и некоторых видов рака. Недавние исследования американских ученых из университета штата Массачусетс показали, что яблоки помогают и в борьбе с болезнью Альцгеймера, раком груди и ожирением. По мнению ученых во главе с доктором Томасом Ши, возглавляющим Центр по исследованию клеточной нейробиологии при университете штата Массачусетс, регулярное употребление яблок и яблочного сока способствует предотвращению процесса разрушения клеток мозга, приводящего к потере памяти. И опыты ученых показали, что содержащиеся в яблоках и яблочном соке вещества защищают клетки мозга подопытных мышей от разрушения, которое в обычных условиях приводит к появлению у них симптомов, схожих с симптомами болезни Альцгеймера у людей. По словам доктора Ши, данное исследование подтверждает факт, что потребление яблок и яблочного сока в сочетании со сбалансированной диетой может защитить мозг от эффекта окислительного стресса, для предотвращения которого необходимо регулярно потреблять продукты, содержащие антиоксиданты (антиокислители), такие, например, как яблоки. Таким образом, программа "Яблоко каждый день", реализуемая сейчас в США, получила еще одно подтверждение своей обоснованности. Результаты экспериментов были опубликованы в Journal of Alzheimer's Disease, профессиональном медицинском издании, посвященном болезни Альцгеймера. http://www.usfoods.ru/catalog.aspx?ob_no=7310&d_no=6497
  • Егору Частный сектор
    Ещё про то что яблоки предотвращают кариес зубов забыли. И кушать надо на ночь. Пойду съем яблочко из своего сада.
  • Идите со своим "днём яболока" на йух! Приезжайте к нам праздновать 23 февраля. Не забудьте только фиги из карманов повытаскивать и камни из-за пазух отставьте у себя в штатах.
  • Егор
    Среди фруктов яблоко - самый распространенный в бытовом питании продукт, который стараются употреблять в течение всего года. Из яблок готовят варенье, компоты, повидло, джем всевозможные напитки или просто перерабатывают их на сок, они входят в состав многих кулинарных рецептов. Употребляют также моченые, печеные и маринованные яблоки. При употреблении яблок с диетической и лечебно-профилактической целью следует иметь в виду, что в зависимости от показаний необходимо подбирать сорта яблок, наиболее подходящие по своим биоактивным свойствам. Например, свежие кисло-сладкие яблоки рекомендуются при гипацидных гастритах, при спастических колитах, дискинезии (нарушение движений) желчных путей с пониженной кислотностью желудочного сока. При острых колитах назначают протертые сладкие яблоки по 1,5-2,5 кг в день, в 5-6 приемов. В семенах яблок содержится очень много йода. Говорят, что если съедать в день 5-6 яблочных зернышек, то суточная потребность в йоде будет полностью удовлетворена. Плоды, запеченные в золе костра, народные лекари давали больным плевритом, а натертые с жиром прикладывали в виде мази к трещинам на губах и сосках у кормящих женщин для более быстрого заживления. При ожирении проводятся разгрузочные "яблочные дни", т. е. один раз в неделю суточный рацион состоит только из 1-1,5 кг яблок. Такие же "яблочные дни" полезны при отеках и гипертонической болезни. Яблочная терапия - простой, эффективный и легкодоступный способ лечения острых поносов у детей; в зависимости от возраста ребенка (от 2 до 10 лет) дают в день от 600 до 1500 г яблочного пюре без сахара. Пить дают только чай. После 2-3-дневной яблочной диеты назначают рисовый отвар, сухари, яичные белки и немного фруктовых соков или яблочного пюре с постепенным переводом на обычное питание. http://www.usfoods.ru/catalog.aspx?ob_no=224
  • Егор, я ещё от Дня Сурка не отошёл!
  • А кто тебя просил его есть?
  • Егор
    Блин, выгрузили на склад едрёну кучу яблок. Тонн тридцать. Должны храниться при ноль, на складе плюс пять. На вкус ништяк, но. Через пару недель уже потеряют сочность и целебность. Плокупайте скорее.
  • Егор, не фигасе ты развернул маркетинговую кампанию. Осталось только ненароком адрес лавки выболтать. )))))))))
  • Егор
    Они везде.
  • это все Явлинский
Авторизуйтесь через социальную сеть для добавления комментария.

Рейтинг@Mail.ru
Идет загрузка...