Псковичам не грозит стать вегетарианцами из-за карантина по африканской чуме свиней
В Псковской области насчитывается 161 тысяча свиней и только примерно 10 тысяч из них выращиваются не в специальных свинокомплексах, а в личных подсобных или фермерских хозяйствах. Как передаёт корреспондент Псковского агентства информации, на состоявшемся 26 июля брифинге заместитель главного начальника Государственного управления сельского хозяйства, ветеринарии и государственного технического надзора Александр Булах привёл эти цифры для того, чтобы успокоить журналистов относительно возможного роста цен на свинину в связи со вспышкой в регионе африканской чумы свиней.
По его словам, карантин по африканской чуме свиней навряд ли повлияет на изменение рациона рядовых потребителей мяса. Ведь крупные свиноводческие хозяйства надёжно защищены от африканской чумы свиней, потому что на протяжении нескольких последних лет вкладывали много денег в биологическую защиту своего поголовья.
Главный псковский ветеринар рассказал журналистам, что в крупных животноводческих комплексах все сотрудники, перед тем, как пройти в цех к свиньям, давно уже не только переодеваются, но и принимают душ.
Иное дело личные подсобные хозяйства. Александр Булах считает, что изменить психологию частников в ближайшее время маловероятно. Поэтому он только приветствует возможное введение запрета на разведение свиней для тех, кто не в состоянии обеспечить животным необходимые санитарные условия.
Александр Булах также объяснил журналистам, что дикие кабаны могут заразиться африканской чумой свиней и выжить, оставаясь носителями вируса, а домашние не имеют такой защиты и всегда погибают, если подхватили эту заразу. Поэтому, если вирус не распространился среди домашних свиней, то это означает, что он уничтожен. Но в дикой природе он может существовать очень долго, потому что у диких свиней заболевание африканской чумой свиней может переходить из острого в хроническую форму.
Именно поэтому, напомнил Александ Булах, охотникам Псковской области была значительно увеличена квота на отстрел диких кабанов, особенно, в южных районах региона. А кроме того, каждый охотник теперь получает памятку, в которой разъясняется, как важно не допустить разделки кабаньих туш прямо в лесу.
