Названо опасное для здоровья российское молоко
Экспертный центр «Росконтроль» провел исследование пастеризованного молока 3,2% жирности, стоимость которого на российских прилавках варьируется от 48 до 97 рублей. Результаты опубликованы на сайте организации.
В проверке приняла участие продукция семи российских марок «Авида», «Из Вологды/Вологжанка», «36 копеек», «Село зеленое», Globus, «Искренне Ваш», «Зеленая линия/Маркет».
В молоке «36 копеек» и «Авида» выявлено нарушение обязательных требований безопасности. У этих образцов зафиксирован слишком высокий уровень микробной обсемененности мезофильной микрофлорой: в четыре раза больше допустимого у «Авида» и в 76 раз у «36 копеек». Указанные две марки специалисты занесли в черный список и не рекомендовали их к покупке.
