Псковская область представит Россию в рамках проекта «Балтийская еда от фермы до вилки»
В 2021 году Псковская область представит Россию в рамках проекта «Балтийская еда от фермы до вилки». Об этом сообщает туристический портал Псковской области со ссылкой на заместителя начальника отдела международного и межрегионального сотрудничества регионального комитета по экономическому развитию и инвестиционной политике Марию Булатову.
Она подчеркнула, что в 2021 году продолжатся работы в рамках проекта Baltic Sea Food («Содружество стран Балтийского региона»).
По словам Марии Булатовой, ещё в 2020 году Псковской области, которая в этом проекте представляет Россию, поступило предложение участвовать в большом проекте, который на русский язык переводится как «Балтийская еда от фермы до вилки». Этот проект предполагает развитие и продвижение балтийской аутентичной еды, развитие гастрономического туризма.
Расписание экологических экскурсий в новом сезоне опубликовал Полистовский заповедник
«Прошу выдать мне хлебную карточку»: историк ПсковГУ рассказала о том, как выживали псковичи во время оккупации