Псковские бабушки провели между собой конкурс заготовок "Лето в банке"
В псковском Красном Кресте среди пожилых активистов проекта "Помощь ради жизни" прошёл конкурс заготовок "Лето в банке". Об этом Псковскому агентству информации сообщил председатель псковского отделения организации Пётр Василевский.
"Конкурс стал настоящей демонстрацией кулинарных талантов псковичек. Консервированные овощи, протёртые ягоды, салаты, джемы и диетическое пюре из тыквы и яблок были представлены на суд жюри. По итогам голосования победа присуждена Екатерине Яковлевой, представившей на конкурс несколько блюд, в том числе вкуснейший джем из моркови.
Награду получила Вера Мищенко за салат "Мечта", Антонина Костылёва и Фаина Хаилова за пюре из тыквы и яблок.
За чаепитием участницы встречи обменивались рецептами консервации, среди которых был даже рецепт варенья из помидоров.
Напомним, что конкурс проводился в рамках проекта "Служба ухода на дому, консультационный пункт и клуб пожилых людей", финансируемом немецким фондом "Память, ответственность и будущее" и отделением немецкого Красного Креста в Гере.
Псковский Красный Крест приглашает пожилых людей присоединиться к участию в работе клубов "Традиции поколений", "Хозяюшка" и "Здоровье". Встречи в проходят в гостиной Красного Креста по адресу: Псков, ул. Советская, 85.