Учёные не советуют есть мандарины зимой
По последним данным австрийского учёного Карла-Хайнца Вагнера, витамин С не помогает бороться с простудой, вопреки бытующему мнению. Поэтому и цитрусовые не являются предпочтительным продуктом для пищи зимой, передаёт "Русский мир".
Этот учёный утверждает, что в традиционной китайской медицине зимой противопоказаны мандарины, лимоны и апельсины, потому что они отбирают энергию у организма человека, охлаждая его. Таким образом, иммунитет может понижаться. Чтобы зимой восполнить витамин С, его нужно получать вместе со специями – тмин, имбирь, лавровый лист.
"Но сколько же тогда нужно съесть специй, чтобы восполнить суточную дозу витамина С? И всё-таки цитрусовые исключать из зимнего рациона нельзя вопреки суждениям австрийского учёного, потому что те же самые мандарины богаты вторичными растительными веществами, в частности, каротиноидами", - пишет источник.
