Учёные выяснили, что именно надо есть, чтобы поумнеть
Американские диетологи опубликовали результаты своих исследований, целью которых было выявление продуктов, благотворно влияющих на умственную деятельность человека. Как сообщают интернет-СМИ, если верить ученым, эффективность умственных усилий может быть увеличена в несколько раз, если есть правильную еду.
На первом месте оказалась жирная красная рыба. Большое содержание кислоты Омега-3 сделали этот продукт безусловным лидером в процессах активизации мыслительных процессов головного мозга. На втором месте молоко и все продукты на его основе. Кальций из молока не дает размягчаться костям, а сочетание прочих полезных элементов к тому же способствуют усилению памяти.
Третье место досталось бобовым (фасоль, соя, бобы и пр.), которые не только снабжают организм растительным белком, но и за счет содержания витамина В и фолиевой кислоты повышают активность мозговой деятельности.
Замыкают перечень продуктов, полезных для ума, томаты, употребление которых защищает наш мозг от вездесущих стрессов.