Псковские ветеринары обнаружили сальмонеллу в свиных языках

Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям отобрало на пробу замороженные свиные языки в рамках ветеринарного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме животных, продуктах животного происхождения, а также в кормах. Для проведения исследований пробы были доставлены в Тверскую межобластную ветеринарную лабораторию. Как сообщили Псковскому агентству информации в пресс-службе ведомства, в доставленных образцах были выявлены следы сальмонеллы.

Напомним, что ранее Управление Россельхознадзора совместно с псковскими таможенниками пресекло ввоз данного товара в многостороннем грузопассажирском автомобильном пункте пропуска «Убылинка». Товар, задекларированный как говяжья печень производства немецкого предприятия, перевозился из Калининградской области на московский хладокомбинат №14 в сопровождении ветеринарного сертификата. 

При досмотре было установлено, что говяжья печень составляла лишь незначительную часть из перевозимого товара — 3 тысячи 218 кг. Остальное - 16 тысяч 795 кг - свиные субпродукты без маркировки. После ветеринарного досмотра и отбора проб на складе временного хранения, куда товар был перемещен из пункта пропуска, был оформлен акт о возврате груза. Товар возвращен поставщику.