На границе Псковской области остановили партию рыбных консервов с канцерогеном

На границе Псковской области с Латвией сотрудники ветеринарного надзора остановили партию рыбных консервов весом 2,8 тонны для проведения экспертизы и выявили в шпротах слишком высокое содержание бензапирена. Об этом Псковскому агентству информации сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Псковской и Тверской областям.

Груз проверялся в рамках плана лабораторных исследований по контролю безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения на 2015 год. Перевозчик должен был доставить шпроты в Московскую область. При проведении экспертизы специалисты обнаружили несоответствие требований Таможенного союза по микробиологическому показателю «бензапирен». Этот химический канцероген является опасным для человека даже в малых концентрациях, так как обладает свойством биоаккумуляции.

Результаты экспертизы направили в управление Роспотребнадзора по Московской области для принятия мер в отношении недоброкачественной продукции, а также грузополучателю — для приостановки реализации продуктов и повторного проведения экспертизы.