«Шоколадные» мастер-классы и фестиваль местной рыбы пройдут в гостевом доме «У Покровки» в выходные

12:10, 10 июля 2015, ПАИ

Несмотря на то, что лето погодой не балует, гостевой дом «У Покровки» готов подарить псковичам и гостям города чуточку света и тепла в выходные дни, 11 и 12 июля. Креативные повара гостевого дома подготовили для всех желающих три интересных и увлекательных мероприятия, которые пройдут в эти дни.

Всех сладкоежек и истинных любителей шоколада ждут в субботу, 11 июля. В 13:00 для самых маленьких пройдет «шоколадный» мастер-класс. Детей научат готовить шоколадные конфеты, шоколадное фондю, угостят настоящим домашним лимонадом. Стоимость участия - 500 рублей.

Мастер-класс для взрослых стартует в субботу в 17:00. «У Покровки» продемонстрируют несколько интересных вариантов использования шоколада при подаче мяса и других продуктов. Цена «взрослого» мастер-класса — 700 рублей. Ведущая занятий: Александра Малова.

В воскресенье, 12 июля, на открытой террасе гостевого дома «У Покровки» состоится фестиваль местной рыбы. Начало мероприятия в 12:00. Вход свободный.

В этот день гости смогут попробовать специальный сет — уха и котлетки из налима, соленая и копченая ряпушка и немного горячительного. Стоимость сета 1000 рублей. И, конечно, все желающие смогут заказать блюда из местной рыбы из основного меню: рыбную тарелку из окушков, салат со щечками судака, судака по-купечески, судака в картофельной чешуе и судака на овощной подушке с луком-конфи.

Специальный гость фестиваля - Алексей Малов, знаток и популяризатор псковской рыбы. Он не только знает все о жизни и ловле пресноводных рыб, но и отлично производит подготовку рыбы к ее гастрономическому использованию и, конечно же, превосходно готовит уху!