«Интересные» блюда исторической кухни смогут попробовать псковичи на празднике «Воевода Шуйский»
«Интересные» блюда исторической кухни смогут попробовать псковичи на празднике «Воевода Шуйский», который состоится 22 сентября. Об этом сообщила сотрудник Северо-Западного Центра социологии и маркетинга на пресс-конференции в пресс-центре «Псковской правды» 12 сентября, передает корреспондент Псковского агентства информации.
Спикер уточнила, что в прошлом году была всего одна торговая точка с исторической похлебкой. «В этом году, я думаю, мы также возьмем этот вариант, а на второй точке тоже будет что-то интересное», - уточнила она. Кроме того, гостей праздника будут угощать ухой от «Псковской рыбницы», живым квасом и раками. По словам сотрудника Центра социологии и маркетинга, будут установлены телеги и бочки для антуража, «чтобы людям хотелось туда подойти».
«У нас будут только ремесленные товары, никакой «китайщины», - заверила представительница Центра. В частности, будут представлены «Столбушенский продукт», пряники ручной работы от «целой армии участников», текстильные и вязаные игрушки. Из Санкт-Петербурга приедет мастер оловянного и бронзового литья, который изготавливает оловянных солдатиков, значки. «Сам он в костюме, очень колоритный», - заметила спикер. Мастера из Смоленска привезут украшения из глины для женщин, также в праздничной торговле примут участие представители Великого Новгорода, Белоруссии.
