Маркировку черной икры введут в России
Росрыболовство в ближайшие три месяца планирует запустить пилотный проект по маркировке черной икры, сообщает РБК.
Отмечается, что союз осетроводов будет участвовать в эксперименте на первом этапе. Предприятия союза в ближайшее время начнут добровольную маркировку икры и продукции из осетровых рыб.
В эксперименте также примут участие «Ростех», Минпромторг и центр разработки перспективных технологий (ЦРПТ) - оператор маркировки (маркировка уже применяется на рынке шуб, лекарств и табака).
Президент союза осетроводов Александр Новиков отметил, что маркировать планируется также мясо осетровых рыб. По его словам, рыботоварная фирма «Диана» выбрана одной из площадок для начала пилотного проекта по маркировке икры.
