18 партий контрафактной мясной продукции изъяли из оборота в Псковской области в 2018 году

За 9 месяцев 2018 года в Псковской области специалисты Управления Роспотребнадзора по региону забраковали и изъяли из оборота 18 партий объёмом 56 килограммов мясных продуктов в связи с нарушением обязательных требований. Об этом Псковскому агентству информации сообщили в пресс-службе ведомства.

Специалисты проверили 145 объектов, в том числе 98 организаций розничной торговли, 38 предприятий общественного питания, 2 мясоперерабатывающих предприятия, 7 предприятий оптовой торговли, на которых осуществляется деятельность по производству и реализации мяса и продуктов его переработки с применением методов объективного лабораторно-инструментального контроля.

Были исследованы 436 образцов мясной и птицеводческой продукции: 23 пробы по санитарно-химическим показателям (неудовлетворительных нет); 88 проб по физико-химическим показателям (неудовлетворительных нет); 325 проб на микробиологические показатели, из них 20 неудовлетворительные.

Наличие ГМО, антибиотиков, радиоактивных веществ в пробах мяса и мясной продукции не обнаружено.

За выявленные нарушения 23 должностных, юридических лиц и индивидуальных предпринимателя были привлечены в соответствии с КоАП РФ к административной ответственности в виде штрафа на общую сумму 70 тыс. рублей.