Псковская область оказалась единственным регионом в СЗФО, где подешевел оливье

Псковская область оказалась единственным регионом Северо-Западного федерального округа, где по сравнению с прошлым годом подешевел оливье. На конец ноября стоимость этого салата составила 292,56 рубля. По сравнению с ноябрем прошлого года он подешевел на 1,36%. Такие данные приводит клуб деловой журналистики при Росстате, который опубликовал результаты исследования на своей странице в Facebook.

В СЗФО самый дешевый оливье в Новгородской области — 271,49 рубля, при этом его стоимость выросла на 9,18% по сравнению с прошлым годом. Следом идет Псковская область — 292,56 рубля (-1,36 %). В тройке лидеров — Республика Карелия, там приготовление оливье обойдётся в 320,62 рубля (+5,29 %).

Остальные регионы СЗФО расположились следующим образом: Ленинградская область — 331,5 рубля (+7 %), Калининградская область — 332,95 рубля (+8,86 %), Архангельская область - 334,99 рубля (+6,36 %), Санкт-Петербург — 342,04 рубля (+4,14 %), Коми - 342,89 рубля (+5,63 %), Вологодская область — 347,79 рубля (+4,54 %), Мурманская область — 417,65 рубля (+8,02 %), Ненецкий автономный округ — 475,41 рубля (+2,35 %).

В общем российском рейтинге Псковская область расположилась на 46 месте. Регионом с самым дорогим оливье стал Чукотский автономный округ — 516,53 рубля (+0,35 %). Самый дешевый салат в Мордовии — 237,96 рубля (+7,04 %).

Отмечается также, что самым дорогим ингредиентом салата оливье стала вареная колбаса — 113,71 рубля за порцию в среднем по стране. Далее идут консервированные огурцы - 62,74 рубля, консервированный зеленый горошек - 59,61 рубля, майонез - 33,92 рубля, куриные яйца - 23,9 рубля, картофель - 10,86 рубля, морковь - 5,84 рубля и репчатый лук - 2,42 рубля. В декабре 2017 года средняя стоимость оливье по России была 297,58 рубля, в этом – 313 рублей.