Вдвое снизить норму суточного потребления соли намерен Минздрав
В России планируется снизить норму суточного потребления соли в два раза — до 5 граммов. Как пишет газета «Известия» со ссылкой на замглавы Минздрава Олега Салагая, соответствующий приказ будет опубликован в ближайшее время.
Инициатива вызвана рекомендациями Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). По словам специалистов, если человек будет употреблять менее 5 граммов соли в сутки, это поможет снизить количество сердечно-сосудистых недугов и избежать 1,7 млн смертей.
Кроме того, в Минздраве напомнили, что с пищей можно есть только йодированную соль. Она восполняет дефицит йода в организме.
