Кулинарные способности заключённых оценили в псковской колонии
Экзамен по профессии «Повар» состоялся в образовательном учреждении №38 на базе исправительной колонии №4 в деревне Серёдка Псковского района. Его сдавали 10 осуждённых, сообщили Псковскому агентству информации сообщили в пресс-службе УФСИН России по Псковской области.
Часть испытания включала в себя выполнение кулинарного задания. Каждый обучающийся приготовил и представил для комиссии рыбные и мясные блюда с гарнирами, несколько видов салатов и мясную нарезку.
После проведения экзамена трое выпускников получили повышенные разряды. Руководство исправительной колонии и образовательного учреждения отметило их грамотами, поздравив с освоением новой профессии.
«Приобретение рабочей специальности - это еще один плюс к успешной адаптации осужденного к жизни на свободе», - добавила старший инспектор отдела трудовой адаптации осужденных Жанна Матвеева.
