Четыре псковских бренда планируют принять участие в конкурсе «Вкусы России»

Четыре псковских бренда планируют принять участие в национальном конкурсе «Вкусы России», сообщили Псковскому агентству информации в комитете по сельскому хозяйству и государственному техническому надзору Псковской области.

В этом году от Псковской области оформляют заявки на конкурс:

1. столбушинские продукты – сбитень, взвар и другие сладости, давно любимые псковичами и гостями региона;
2. старобуригские вяленые огурцы – уникальный продукт из Порховского района;
3. псковские кокоры – хлебные лепешки, которые издревле являлись основой псковского стола. Представит их на конкурсе ООО «Старые кварталы». (Кокора означает пресную или сдобную лепешку, иногда её намазывают сверху какой-нибудь начинкой, например, творогом, морковным, картофельным фаршем, крупяной начинкой);
4. псковский чай – травяной чай на основе иван-чая со смородиной, жасмином, мятой, чабрецом и другими добавками от Органик-центра «Активное село».

Национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» проходит второй раз. Он был создан по поручению президента РФ в 2020 году для популяризации уникальной продукции российских регионов и поддержки малого агробизнеса.

Миссия конкурса – познакомить потребителей с многообразием вкусов России, показать потенциал развития региональных брендов продуктов питания. Конкурс призван не только привлечь внимание к достижениям малого и среднего бизнеса в сфере агропромышленного комплекса, но и создать новые точки роста на сельских территориях страны, а также помочь в продвижении продукции фермеров, в том числе за рубежом. Участники прошлого года получили возможность представить свои товары в павильонах Российского экспортного центра в Китае, ОАЭ, Вьетнаме.

Конкурс проводится в восьми номинациях:

1. на всю страну – бренды, входящие в реестр наименований мест происхождения товаров и географических указаний;
2. вкусы природы – бренды, входящие в категорию сырьевых продуктов. Сырьевые продукты представляют собой продовольственное пищевое сырье;
3. гастрономическая находка – бренды, входящие в категорию гастрономических продуктов. Гастрономические продукты представляют собой сырьевые продукты в обработанном или переработанном виде;
4. кулинарное наследие – бренды, входящие в категорию кулинарных продуктов. Кулинарные продукты представляют собой готовые к употреблению блюда, кулинарные полуфабрикаты и кулинарные изделия;
5. нас выбирают – победители народного голосования. (определяется автоматически из представленных заявок);
6. вкус из глубинки – аутентичные бренды, производящиеся на территории с численностью населения до 3000 человек;
7. загляните на огонёк – бренды, имеющие перспективы по развитию туристического потенциала территории;
8. вкус без границ – бренды, имеющие высокий экспортный потенциал.

Оценка заявок пройдёт со 2 сентября по 8 октября. Народное голосование – с 20 октября до 7 ноября. Итоги конкурса будут подведены после 10 ноября.

Подробная информация – на официальном сайте конкурса russiantastes.ru.

Приём заявок проходит до 1 сентября. Заявки принимает комитет по сельскому хозяйству и гостехнадзору Псковской области. Телефон: 29-95-23, доб. 102.