Чёрную изборскую соль прорекламировал глава Печорского района
Чёрную изборскую соль прорекламировал глава Печорского района Сергей Тарасик на пресс-конференции в медиацентре Псковского агентства информации.
Производством чёрной изборской соли занимается крестьянско-фермерское хозяйство Кирилла Корязина. «Это соль, прокалённая в печи вместе с ржаной мукой. В неё ещё добавляется пивное и квасное сусло», - рассказал Тарасик.
В районе производится также много продукции, которая сбывается не только на территории района, но и в других регионах России. «Есть, например, экоферма «Изборский страус». Это уникальное пространство для отдыха. Там продают не только продукты питания, но и косметику. Продукция очень хорошая и пользуется спросом», - рассказал глава района.
