Эксперт заявил, что в России производство мяса птицы и яиц превышает спрос на 3%
В России производство мяса птицы и яиц уже превышает спрос минимум на 3 %, сообщил порталу объясняем.рф генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов.
Эксперт отметил, что темпы производства наращиваются: в феврале 2022 года производство мяса птицы увеличилось на 10 %.
Кроме того, российские птицеводы в последние годы снижали закупки инкубационных яиц за границей. В прошлом году доля отечественной продукции достигла 84 %.
По словам Лахтюхова, при государственной поддержке с 2021 года компании строят собственные производства инкубационных яиц. Уже через год-полтора уровень зависимости от импорта в этой сфере может быть сведён к нулю, заключил эксперт.
