Круглый стол на тему «Псковский хлеб: новые бизнес-стратегии и решения» проходит в медиацентре ПАИ
В медиацентре Псковского агентства информации проходит круглый стол на тему «Псковский хлеб: новые бизнес-стратегии и решения».
На федеральном уровне регулярно звучит «хлебная» тема: рынок ищет новые бизнес-стратегии, оборудование, ингредиенты, думает, как обновить ассортимент, чтобы сократить затраты, как выстроить новую логистику, где взять упаковку. Потребителя волнуют цены на один из основных продуктов питания. Будет ли достигнут баланс между целями и задачами хлебопекарного бизнеса и желаниями потребителей – эти и другие вопросы обсудят в рамках круглого стола.
