Фуд-корт с сытной едой организуют на Празднике псковского пирога
На Празднике псковского пирога, который пройдёт 23 июля в парке Строителей, будет работать фуд-корт. Об этом сообщил член экспертного совета Федерации рестораторов и отельеров России Андрей Филатов.
Он отметил, что на фуд-корте будут работать те, кто может накормить не только пирогами, но и другой сытной едой. «Мы будем работать с большими сковородками, на них будем жарить и варить», - добавил спикер.
Он добавил, что в состав судейской группы, которая будет выбирать победителей в конкурсах, войдут профессионалы. При этом судить они будут не так, как на WorldSkills, а снисходительнее. Также на праздник планируется привлечь известных в городе людей.
