Продажи мороженого снизились в Псковской области
В Псковской области в этом году наблюдается снижение показателей продажи мороженого. В другие годы псковичи активнее покупали летнее лакомство. Об этом пишет издание «АиФ-Псков».
«Конечно, мороженое — продукт погодозависимый, но мы ведём статистику и видим, что продажи в другие годы в такую же погоду были выше», - заявила руководитель группы компаний, занимающейся оптовыми продажами продуктов питания, Татьяна Кирилёнок.
Предприниматели связывают снижение продаж мороженого в регионе с ростом цен — в среднем стоимость подскочила на 30%. По словам Татьяны Кириленок, если в предыдущие годы производители поднимали цену только один раз в год к сезону, то в 2022 году это произошло уже несколько раз. «Мы видим, что многие производители продуктов повысили цены, когда начались проблемы с поставками, трудности с логистикой. Но теперь, когда ситуация стабилизировалась, начался откат обратно. А вот в случае с мороженым такого не происходит», - отметила собеседница издания.
Еще один индивидуальный предприниматель, развивающая одну из региональных торговых сетей, Елена Бугаева считает, что цены поднялись не перед сезоном, а еще зимой и это связано с увеличением стоимости сырья. Если еще в прошлом году стаканчик мороженого популярной марки можно было приобрести за 35-40 рублей, то теперь — за 60-70.
«Вот и получается, что если раньше семья из четырёх человек платила за мороженое 120-150 рублей, а теперь получается уже 400 рублей. Многие решат, что лучше на эти деньги мяса купить», - заключила Татьяна Кирилёнок.
