Студенты Островского колледжа знакомятся с историей профессий
Предметные недели в Островском многопрофильном колледже проходят в новом формате, сообщает газета «Островские вести».
Выбирая тему занятий, преподаватели ОМК стараются пробудить в студентах не только желания новых открытий, но и творческое начало. Так, преподаватель английского языка Ольга Немирова на Неделе иностранного языка для студентов группы № 10 «Повар. Кондитер» во внеурочное время провела мероприятие, связанное с традиционной выпечкой Германии и Англии.
У многих на слуху сладкая выпечка — шарлотка и штрудель, но мало кто знает историю их появления. Преподаватель познакомила студентов с историей любви, благодаря которой в Германии появилась шарлотка. Студенты узнали и об излюбленной выпечке местного населения на севере Германии — штруделе. Ребята сравнили германскую шарлотку и шарлотку, которую выпекают в России.
Студентка группы № 10 Анна Никорич на немецком языке, а Владислав Гордиенко — на английском описали присутствующим технологический процесс изготовления шарлотки и, конечно, по рецепту приготовили выпечку.
