О пользе куркумы рассказала врач
Куркума помогает печени и другим органам и системам организма работать правильно. О пользе куркумы рассказала врач-терапевт Ирина Никулина в интервью «Газете.Ru».
Врач отметила, что куркумин, который содержится в куркуме, обладает множеством полезных свойств. Он укрепляет иммунитет, снимает воспаление, борется с инфекциями, защищает клетки от повреждений и даже может предотвратить рак.
Куркумин помогает при лечении многих заболеваний – от проблем с печенью и суставами до женских репродуктивных расстройств.
Ирина Никулина дала советы, как правильно употреблять куркуму. Она рекомендует добавлять в неё чёрный перец, который содержит пиперин – вещество, которое улучшает усвоение куркумина. Также лучше всего употреблять куркуму с жирной пищей.