Формула успеха: педиатр рассказала о пользе грудного молока
Грудное вскармливание – это естественный и наиболее полезный способ питания ребёнка первого года жизни. Грудное молоко не имеет полноценных аналогов и полностью соответствует потребностям организма малыша.
О том, почему важно приложить малыша к груди в первые часы жизни и как состав молока обеспечивает здоровье и развитие ребёнка, в рамках проекта «Школа будущих родителей» рассказала врач-педиатр Ирина Дурнова в интервью Псковскому агентству информации.
– Ирина, расскажите, что такое молозиво и почему оно так ценится?
– Грудное молоко незаменимо для ребёнка. Сразу после рождения малыша у женщины вырабатывается молозиво – уникальный продукт, который несёт в себе большую ценность. После появления малыша на свет просто необходимо положить ребёнка на живот матери. Он ползёт, ищет, находит сосок, присасывается к нему. Этот уникальный рефлекс природа подарила малышу совсем ненадолго, всего на пару часов. Таким образом происходит включение лактации. То есть малыш является стимулятором лактации матери.
Молозиво вырабатывается в небольшом количестве и имеет очень большую ценность. Оно содержит мало воды, так как почки ребёнка ещё не способны к большим водным нагрузкам. Содержит мало жира, мало углеводов, потому что у ребёночка ещё недостаточно развита ферментативная система.
– Какой белок содержится в грудном молоке и какую роль он играет?
– Белок грудного молока сывороточный. Он представлен в большей степени иммуноглобулином A, который, попадая в кишечник, создаёт антибактериальный барьер, что необходимо ребёнку для перехода из состояния внутриутробной стерильности для адаптации к условиям окружающего мира. Помимо этого, белок грудного молока – это ещё и аминокислоты, которые являются как бы кирпичиками, которые необходимы для созревания и формирования всех дальнейших систем ребёнка.
– Какие ростовые факторы обнаружены в молозиве?
– Это бифитогенный фактор, который необходим для создания, созревания, размножения всего биоценоза кишечника и, как следствие, формирования иммунитета ребёнка. Также выявлен нейроростовой фактор, который играет большую роль в дифференцировке центральной нервной системы.
– Насколько важны микроэлементы для развития ребёнка?
– Микроэлементы необходимы для программы роста ребёнка. Соответственно, при их недостатке замедляются темпы развития, темпы роста, снижается нервная проводимость и дифференцировка нервных клеток головного мозга.
– Как меняется состав грудного молока со временем и чем оно отличается от смесей?
– С течением времени грудное молоко переходит от молозива к зрелому молоку, потому что потребности ребёночка возрастают, и, соответственно, состав грудного молока тоже меняется. Уникальность грудного молока по сравнению с современными адаптированными смесями заключается в следующем: грудное молоко зрелое, оно содержит меньше белка, что снижает антигенную нагрузку на организм ребёнка.
– Что вы можете сказать о жирах в грудном молоке?
– В грудном молоке содержатся жиры, представленные триглицеридами. Они уже расщеплены и легче усваиваются ферментативной системой ребёночка. А в грудном молоке большое количество полиненасыщенных жирных кислот, их больше в четыре раза. То есть они необходимы для созревания клеток слизистой оболочки кишечника. И это способствует правильному пищеварению ребёнка. В грудном молоке представлены все необходимые витамины, кроме витамина D. Кальция в грудном молоке больше в два раза по сравнению с современными смесями.
– А как насчёт углеводов?
– Углеводы грудного молока представлены бета-лактозой, которая способствует поглощению железа и тем самым способствует формированию, росту и размножению лактобактерий кишечника ребёнка.
