Черника-альбинос: необычную ягоду нашли в лесах Псковской области
Необычную чернику обнаружили в лесах Псковской области. Фотографиями «снеженики» любительница тихой охоты поделилась в группе «Рыбалка на Чудском / Грибы Псковской» в соцсети «ВКонтакте».
«Черничка-альбинос по вкусу как и чёрная!» – подписала снимок автор.
Отметим, что такая черника – это редкая природная генная мутация лесной черники, при которой в плодах отсутствует пигмент антоциан. Ягоды становятся слегка кремовыми или полностью белыми. А вот по вкусу она зачастую может быть даже слаще обычной, как отмечают биологи.
