Работник Псковского хлебокомбината поучаствует в Всероссийском конкурсе кондитеров

Работник Псковского хлебокомбината Мария Алексеева примет участие в Всероссийском конкурсе кондитеров, который пройдёт 9-10 декабря на базе Самарского булочно-кондитерского комбината. Об этом корреспонденту ПАИ сообщили на самарском предприятии.

Лучших кондитеров определят среди восьми мастеров из Твери, Курска, Архангельска, Саранска, Казани, Арзамаса, Самары и Пскова. Призовые места и Гран-при будут разыграны по трём основным номинациям: домашнее задание, производственная и теоретическая части. Участники должны будут представить на конкурс готовое кондитерское изделие, изготовить торт или пирожное на месте, а также ответить на вопросы.

Такое мероприятие ежегодно организует Российский союз пекарей на предприятии, победившем в предыдущих соревнованиях. В 2008 году Всероссийский конкурс кондитеров, проходивший в Казани, выиграли представители самарского БКК, поэтому в нынешнем году и принимают "сладкие" состязания.